Atelier PAIN familial au levain
Par Françoise Bergère le Jeudi 24 septembre 2020, 22:08 - Animation - Lien permanent
- le Samedi 1 octobre 2022, 09:00 à 17:00
- pour une durée de 8 heures
- cet événement est terminé
Atelier d'Échange de savoir : fabrication du pain familial au levain naturel, à poussée lente. Cuisson au four à bois.
L'atelier se passe en plusieurs étapes que vous pouvez choisir en fonction de votre disponibilité et de ce que vous pratiquez déjà... Nous fabriquons ensemble et échangeons sur nos pratiques.
- 9h à 9h45 : pétrissage
- à partir de 15h : mise en forme
- à partir de 16h : cuisson des pains
Entre les moments "pain" : soit vous rentrez chez vous, soit vous jouez au baby-foot, soit vous participez à des travaux sur l'écolieu...
Inscription obligatoire avant le 27 septembre (6 personnes maxi) : par mail ou téléphone au 03 85 72 30 92.
Tarif : 5€ et adhésion à l'association Du Grain à moudre (bulletin ICI) et prix coûtant du pain qu'on emporte.
