Atelier PAIN familial au levain
Par Françoise Bergère le Jeudi 24 septembre 2020, 22:08 - Animation - Lien permanent
- le Samedi 11 mars 2023, 10:00 à 18:00
- pour une durée de 8 heures
- cet événement est terminé
Atelier d'Échange de savoir : fabrication du pain familial au levain naturel, à poussée lente. Cuisson au four à bois.
L'atelier se passe en plusieurs étapes que vous pouvez choisir en fonction de votre disponibilité et de ce que vous pratiquez déjà... Nous fabriquons ensemble et échangeons sur nos pratiques.
- 10h à 11h : pétrissage
- à partir de 16h : mise en forme
- à partir de 17h : cuisson des pains
Entre les moments "pain" : vous êtes libre comme l'air...
Inscription obligatoire avant le 9 mars : par mail ou téléphone au 03 85 72 30 92.
Tarif : 5€ et adhésion à l'association Du Grain à moudre (bulletin ICI) et prix coûtant du pain qu'on emporte.
