Mot-clé - Produits biologiques

Samedi 24 août 2019

Le 22 septembre, nous fêtons nos 10 ans...

L'écolieu fête ses 10 ans cette année, pour fêter ça, nous organisons une journée festive le 22 septembre de 10h à 18h.

 

Lire la suite...

Vendredi 20 juin 2014

Marché Local

Les marchés sur l'écolieu

 

Horaire : de 17h à 18h30.

Retrouvez chaque vendredi les aliments produits sur l'écolieu selon la charte de l'agriculture biologique et la boutique de Julie.

Une ou deux fois l'an, le marché s'élargit à d'autres producteurs, dans une ambiance festive...

D'autres fois, des musiciens s'invitent, et même, selon la saison, on peut déguster un petit kéfir ou une bonne soupe !

Lire la suite...

Mardi 17 juin 2014

La ferme du Jointout

La ferme du Jointout :

La ferme existe grâce à Gabriel Rebouillat qui a bien voulu vendre du terrain à Terre de liens  et une partie de la ferme et des bâtiments aux fondateurs de l'écolieu.  Il a tout fait pour que sa ferme ne parte pas en agrandissement et revienne à des jeunes qui travaillent en agriculture biologique.    Depuis 2009, associés en GAEC, Yan, Thomas et Adèle élèvent des animaux et cultivent sur 45ha avec l'aide de la compagne de Yan, Alix.

On trouve sur la ferme 1,5 ha de maraîchage diversifié, 100 brebis laitières, 40 chèvres, des céréales pour l’autoconsommation des animaux, et quelques cochons.  Nous sommes autosuffisants en fourrage pour les animaux et nous transformons tout le lait à la ferme.  Nous commercialisons principalement en vente directe sur les marchés, à l'écolieu et dans des magasins de producteurs et bios. 

Les paysans de la ferme du Jointout font tous partie du projet de l'écolieu. 

La ferme pratique une ouverture vers l'extérieur en prenant des WWOOFers, des apprentis et des stagiaires – l'échange et la formation sont des valeurs fortes pour nous. Terre de liens

Et voici l'adresse du blog multilingue tenu par Thomas depuis 2009 qui a vu les débuts de la ferme et la fondation de l'écolieu :

http://tri-lingual-farming.blogspot.fr/

Alter' Conso

Alter Conso est un groupement d'achat dont l'objectif est de faciliter pour ses adhérents, l'accès à des produits issus de l'agriculture biologique et répondant à nos exigences éthiques. L'objectif de cette association est double :

Lire la suite...